Dumas no solo escribió El Conde de Montecristo ; este libro es una joya gastronómica del siglo XIX, llena de anécdotas, recetas históricas y definiciones muy curiosas (desde la trufa hasta el faisán). He buscado en archivos como Project Gutenberg, Archive.org y en librerías de usados, pero la versión en español es difícil de encontrar en digital.
Si alguien tiene un enlace a un drive, a un repositorio o puede compartirlo, se lo agradecería muchísimo. También me sirve si saben de algún grupo de Telegram o foro especializado en libros antiguos de cocina. diccionario de cocina alejandro dumas pdf
Gracias de antemano. Title: [Compartido] Diccionario de Cocina – Alejandro Dumas (PDF) Dumas no solo escribió El Conde de Montecristo
Por si a alguien le interesa, les comparto el Diccionario de Cocina de Alejandro Dumas en PDF (traducción al español). También me sirve si saben de algún grupo
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